Usualmente, la versión que Apple comparte con lo desarrolladores como “GM” (Golden Master) es la que finalmente llega a manos del público para la fecha del lanzamiento oficial. En el caso de iOS 9, no fue asi. Con el lanzamiento de hoy, Apple liberó una versión que no fue la que se compartió con los desarrolladores el día 9 de Septiembre, luego del evento de Hey Siri.
No sabemos que tenga diferente, pero por ser otra, es probable que algo hayan corregido. Yo personalmente confronte en ocasiones lag entre aplicaciones, el texto escribiendo y otras funciones más, que muchas veces me llevaron a reiniciar el equipo cuando estaba lo suficientemente frisado. En mi caso, el build del iPhone 6 Plus (GM Developer) fue el 13A340 versus la versión final de hoy que fue 13A344.
Yo te recomiendo que actualices, lo puedes hacer a través de los Settings vía OTA o descargando el .IPSW final de la siguiente lista:
9.0 (4S): iPhone4,1_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5 GSM): iPhone5,1_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5 GSM+CDMA): iPhone5,2_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5c GSM): iPhone5,3_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5c GSM+CDMA): iPhone5,4_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5s GSM): iPhone6,1_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (5s GSM+CDMA): iPhone6,2_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (6+): iPhone7,1_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (6): iPhone7,2_9.0_13A344_Restore.ipsw
9.0 (6s+): iPhone8,1_9.0_13A342_Restore.ipsw
9.0 (6s): iPhone8,2_9.0_13A343_Restore.ipsw